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MARKETING
Le marketing en Techniques de commercialisation consiste à réaliser une multitude d'études sur des marchés définis pour comprendre les tendances d'un marché et proposer des services ou produits en lien avec cette demande.
Semestre 1
le marché du fromage
Nous avons établi une étude complète par groupe de 4 sur une période de 2 semaines sur le marché du fromage dans le but de comprendre le fonctionnement, les tendances et les évolutions de ce dernier à l’aide d’outils comme le SWOT, PESTEL, analyse interne et externe et tableau de sources…
Compétences acquises :
- Analyser avec des outils pertinents les contextes économiques, juridiques, commerciaux et financiers
- Quantifier la demande et apprécier le comportement du consommateur
Mes points forts :
- Analyse de marché
- Prise de recul sur les résultats
Mes points faibles :
- Difficulté à interpréter les données statistiques
- Difficulté à synthétiser les informations
Pour remédier à mes points faibles :
- Je pourrai me familiariser avec les logiciels d’analyse statistiques tels qu'Excel
Semestre 2
Création de produit
J'ai crée, par groupe de 4 sur une durée de 2 mois, un produit pour la marque Toblerone. Nous avons donc dû analyser tout le marché, créer un mix marketing en cohérence avec cette étude, trouver notre cible, le prix de vente et créer un packaging attrayant en respectant les éléments juridiques. J’ai utilisé différents outils marketing tels que ceux cités pour l’analyse du marché du fromage
Compétences acquises :
- Analyser l'environnement d'une entreprise en repérant les sources d'informations
- Mettre en œuvre une étude de marché dans un environnement simple
- Elaborer un mix adapté à la cible et positionné par rapport aux concurrents
Mes points forts :
- Fixation du prix
- Analyse de l'environnement
Mon point faible :
- Difficulté à innover dans le design du produit
Pour remédier à mes points faibles :
- Je pourrai étudier les tendances actuelles en design de produits et packaging pour trouver de l'inspiration.
Semestre 4
Développement les jardins de Gaïa
Nous avons, lors de ce S4, travaillé pour l’entreprise les jardins de Gaïa. Nous avons, par équipe de 3, étudié le marché pour répondre à la question suivante : Comment « Les Jardins de Gaïa » pourraient se développer en dehors des GMS tout en s’émancipant des magasins Bio ?
Compétences acquises :
- Mise en œuvre d'une stratégie marketing pertinente selon l'activité et le marché
- Mise en place d'une démarche marketing complexe et éthique
Mon point fort :
- Flexibilité dans l’approche de nouvelles méthodologies
Mon point faible :
- Connaissances limitées du secteur du Thé et des magasins Bio
Pour remédier à mes points faibles :
- Je pourrai étudier des cas de réussite d’entreprises de thé ayant exploré des canaux alternatifs.
AUTRES EXEMPLES DE TRAVAUX
mes compétences
